NDJ-79型旋转式粘度计是一种测量各种牛顿型液体的粘度和非牛顿型液体的表观粘度的精密仪器。如与特定转子配用，还可以测定非牛顿型液体的流变性。它具有使用方便、性能稳定、维护简单、测量粘度范围广(1～1×1000000mpa.s)、可以连接高、低温恒温槽等外部设备，来控制被测样品的温度，提高被测液体粘度值的准确性，另被测样品液体15-70ml即可，有效的节省样品量。

        适用于测量各种食品，油脂、油漆、油墨、锡膏,涂料、塑料、浆料、橡胶、乳胶、洗涤剂、淀粉,树脂、炼乳、奶油、*.胶粘剂以及化妆品等各种流体的粘度，是纺织、化工、石油、机电、医药、食品、轻工、建筑、等行业以及大专院校，科研单位，的实验室，分析室之仪器。